1、按照工作程序和标准做好开餐前的准备工作；
2、按照标准制定优质菜肴，提供及时的菜肴服务，满足客人需求；
3、做好日常的成本控制，杜绝食品原材料的浪费；
4、确保厨房的卫生清洁，按规范摆放和储存食品和餐具；
5、做好厨房用具、设备、设施的清洁和维护保养；
6、做好厨房安全防火工作，时刻检查厨房设备的安全；
7、遵守职业道德，搞好个人卫生和食品卫生，确保食品安全。
任职资格：
1、初中及以上学历；
2、身体健康、爱岗敬业，工作勤奋；
3、具有较强的菜品创新意识和协调能力；
4、具有2年以上相关工作经历；
5、听从上级的安排，服从并完成好每项工作任务。
联系我时，请说是在武鸣分类信息网看到的，谢谢！
