2013南宁—东南亚国际旅游美食节8月31日开幕　出行提示

 

8月31日-9月6日，2013南宁.东南亚国际旅游美食节将在华南城会展中心举行， 8月31日上午举行开幕仪式。届时，南宁交警将加强周边道路的交通秩序管理，而且对部分道路进行临时限制交通措施，广大市民按照交警提供的线路可便捷到达华南城品尝具有特色的东南亚各国美食。

　　驾车一族可有多条线路选择到达华南城

　　从青秀埌东片区前往的市民，可经葫芦顶大桥—白沙大道—南站大道—沙井大道到达华南城; 从西乡塘片区前往的市民，可经秀厢大道—清川大桥—沙井大道到达华南城；从兴宁区前往的市民，可选择一桥、凌铁大桥、桃源桥或北大桥进入江南大道或五一路，然后经沙井大道到达华南城；外地游客可经环城高速从沙井收费站出，进入沙井大道到达华南城。

　　自驾前往的车友还需注意的是，美食节期间，部分道路实行临时限制交通措施，华南大道（主车道）、沙井大道（定津路—富乐路）西侧、定秋路（沙井大道路—仁和路）禁止车辆停放，仁和路全段禁止除公交车以外的汽车停泊。

　　乘坐公共交通专线可直达华南城 
 
   

　　据组委会介绍，为了让市民更方便地前往现场品尝美食，从今日到9月6日，途经华南城的常规公交线路64路、61路、城环2线、9号支线将延长运营时间至21:30；今日至9月2日，78路公交车运营至21时，市民可以在美食节上品味啤酒夜场再搭乘公交车回到市区。9月3日—6日，还将开通6条至华南城的免费公交线路，出发站点分别是南宁饭店、竹溪立交、五里亭、安吉公交站、大沙田和南湖公园，从站点出发时间为8：00—16：00，由华南城返回的时间为10：00—18：30。为了避免等待免费公交时间过长，组委会会根据客源情况机动调整运力，确保10—15分钟发车一班，方便市民出行。

 

　　美食节期间，有5条公共交通专线直达华南城，分别是61路、64路、环城2、9号支线以及78路公交车，其中8月31日至9月2日，78路公交车从上午至晚上21时运营，市民可选择乘坐上述专线到达华南城。

　　文明出行，规范停车

　　美食节期间，部分道路实行临时限制交通措施，华南大道（主车道）、沙井大道（定津路至富乐路）西侧、定秋路（沙井大道路至仁和路）禁止车辆停放，仁和路全段禁止除公交车以外的汽车停泊。

　　驾车一族到达华南城后可进入P1、P2、 P3号停车场停车，摩托车、电动车及自行车在华南大道北侧人行道（榕树广场前）停放。交警提示：华南城停车场设置有引导牌，请广大市民按照引导牌进入停车场停放车辆，并锁好车辆，不要将贵重物品放在车内；无论是选择哪种交通方式前往，希望大家都能听从路面交警的指挥，自觉遵守交通规则，文明礼让，有序通行，规范停车，以免造成交通拥堵。



 

　　“六个统一”新标准为美食节食品安全保驾护航

　　南宁·东南亚国际旅游美食节（以下简称美食节）今日开幕。昨日下午，南宁市食品药品监督管理局到举办地华南城检查食品安全保障工作情况。据悉，从8月28日起，市食药监管部门每天派人到华南城驻点，美食节开幕会，将派监管员驻点全天候巡查，并定期和不定期对每个展位提供的美食进行抽查，严禁加工出售过期变质食品，杜绝以次充好现象，对违法违规经营商家一律严惩。

　　根据要求，今年监管部门对每个摊点的硬件设施做了统一要求，商家店铺必须按照“上下水源”标准，配备进水口的清洗水源和排污出口，形成完善的循环水流动系统。在检查现场，记者看到几家商铺并没有按规定接好上下水源，对此，监督人员责令限期整改。

　　为了保证美食节的食品安全，监管部门今年推行“六个统一”对进驻美食节的商家进行提前监管。“六个统一”分别是：统一培训、统一持证上岗、统一协办单位、统一亮证经营、统一硬件设施、统一集中采购六项新标准。各商家原材料的进货要有统一的单位。在美食节期间，商家必须持健康证、培训证、临时餐饮服务许可证合法经营。除此之外，还制定了从业人员的晨检。如果在早晨体检时，发现从业人员患有感冒、发烧等，即不准经营店铺，以免影响食品安全。

　　美食节上的各地风味小吃确实让人垂涎欲滴，但市民也较担心其卫生质量是否过关。对此，市食药监督所副调研员吕红萍介绍说，就是要严把“三道关口”，就是要严把准入关、严把监督关、严把处罚关。对准入资格严格审查，监督方面要求每个摊点都将临时餐饮服务许可证、临时上岗证、健康证等证件公示出来，供相关部门和群众监督。如果发现商家有违规违法操作，一定严惩不贷。

　　记者获悉，今年监管部门还在华南城设点供商家办理健康证、培训证、餐饮服务证，这样不仅方便商家办证，还在一定程度上杜绝“会虫”混入美食节。

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　　3家快餐供应单位

　　被取消资格

　　为了确保“两会一节”快餐供应食品安全，市食品药品监督所在全力做好迎接全国文明城检查的同时，抽调力量，开展对“两会一节”快餐供应单位的监督检查。

　　至8月25日，全市共检查快餐、小吃和饮品供应单位共13家次，定点接待单位45家，下达《监督意见书》45份，向“两会一节”办建议取消3家餐饮单位的供餐资格（三品王餐饮管理有限公司航洋店、南宁市鸡皮果饮食店、南宁市仟鸿餐饮管理有限公司），建议限量供应2家（广西南宁航业食品有限公司、南宁市郜氏御膳府酒楼），限期整改1家（南宁市清真饭店）。

　　同时，还加强对大地飞歌演员排练人员用餐的广西南宁一日三餐餐饮投资有限公司、卓立学校、南宁学院、碧玉宾馆和市体校就餐环境监督巡查，督促演职人员在规定的食品出品时间内就餐完毕，要求食品安全协管员对超出规定时间内的快餐盒饭进行回收销毁。对南宁学院的食堂要求完善备餐间的设备设施，指导食品留样，确保演员排练人员用餐安全。

　　（蓝彬彬 实习生 刘喜芬）