两江镇汉安村积极发展林下经济 探索乡村振兴新路子
近年来,武鸣区两江镇汉安村积极引导村民发展林下经济,通过土地流转引进推广赤松茸种植,帮助村民实现增收,努力走出一条乡村振兴新路子。目前,该村村民种植的赤松茸已迎来采摘期。
伴着淅淅沥沥的雨,正是赤松茸大量上市的季节。近日,在大明山上,两江镇润明生态农民专业合作社负责人李时敏正召集着村民采收赤松茸。下雨虽然给采收工作带来一定困难,但雨后的赤松茸长得更多,卖相更好。
李时敏告诉记者,赤松茸生长期为两个月,亩产在2500公斤左右,目前收购价格为每公斤30元。
近两年,两江镇润明生态农民专业合作社租用汉安村30亩山林来种植赤松茸,在发展林下经济的同时,既合理充分的利用土地资源,又保护了生态环境。每到采摘期,还会请当地的村民上山帮忙采收,让村民在家门口实现就业增收。
据介绍,赤松茸又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,近年来人工培育成功,开始推广应用。其朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。
两江镇润明生态农民专业合作社负责人 李时敏:我们大明山海拔高湿度合适,温度适宜非常适合赤松茸生长,我们的赤松茸也是自然会生长,现在是赤松茸的丰产期,这个时候我们也会聘请汉安村的村民来进行采收,我们下一步扩大种植规模扩大市场,以这个林下经济再去带动村民一起做一起致富。
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