武鸣餐饮业成立名厨专业委员会
2020-09-27 21:34:16 来源：武鸣区融媒体中心 
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点赞互动9月23日，武鸣区的餐饮服务行业协会--武鸣名厨专业委员会正式成立。
据了解，武鸣名厨专业委员会的成立将秉承南宁市餐协“促自律、助监管、保食安、增繁荣”核心服务宗旨，弘扬中国壮乡武鸣地域特色餐饮文化，促进武鸣“骆越文化之乡、龙母文化之乡”特色美食发展，团结广大餐饮从业者和烹饪工作者，加强城区间的餐饮文化交流，提升烹饪技能水平，推动武鸣区餐饮业创新发展。
当天，武鸣的厨师精英还和来自上林、宾阳以及百色田东、田阳的名厨代表们一起交流特色美食制作技艺，活动现场也展示了名厨精心烹饪的骆越文化特色生态美食，硬菜小吃，热汤凉拌
【编辑:武信君】
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