秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。北京时间2023年9月23日，我们迎来了二十四节气中的第十六个节气——秋分。

秋分是秋收与秋种的季节。瓜果飘香，稻谷归仓，一年的希望尽在眼前。辛勤耕耘终将迎来累累硕果。

今日，《南宁晚报》推出二十四节气美食图鉴之秋分。秋分节气，这些时令美味和养生之道你知道吗？我们一起来看看。

秋分·美食

螃蟹

“秋风响，蟹脚痒”。秋分前后，正是螃蟹膏满黄肥之时。鲜美的蟹黄、细嫩的蟹肉，让人垂涎三尺。

秋蟹虽好，但蟹的腮、心、胃、肠这几个部位最好别吃。此外，并非人人适宜食用，有胃痛、肠炎、腹泻等症状者慎食。

柚子

秋分时节是柚子的上市期，柚子果肉富含水分，味道酸甜不腻。对于秋季易秋燥上火的人来说，食用柚子能够增加体内水分，清热降燥。嘴角爱起皮又不爱喝水的人可以吃柚子补充水分。

银耳

银耳具有润肠益胃、补气和血的功效。银耳中富含天然植物性胶质，可润肤，加上它的滋阴作用，是秋季润燥的绝佳补养品。

柿子

秋季是柿子成熟的季节。柿子含有丰富的维生素A、C和鞣酸，能够起到降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。

汤圆

秋分这一天，我国很多地方有吃汤圆的习俗。除了自己食用，还要煮一些不包馅儿的汤圆，插上细竹签，放在田边地头，“粘雀子嘴”，寓意雀子不要来破坏庄稼。

秋分·养生

秋分前后，太阳光直射赤道，昼夜时长相等。此后，白昼渐短，黑夜渐长，气温逐步转凉，渐至微寒。因此，养生要顺应自然界“收”的特点，要收敛阳气，以防耗损阳气。

早睡早起，预防秋乏

中医认为，阳气具有养神、养筋的功效。秋分之后，阴气渐重。经常熬夜易伤及人体阳气，故要调整作息时间，养成早睡早起的习惯，以适应阴阳消长的变化。

春捂秋冻，辨证待之

俗话说“春捂秋冻，不生杂病”。秋天的天气偏向于“凉而不寒”，过早穿厚衣服，可能会使身体与“凉气”接触太少，不利于适应寒冷的冬季。但是“秋冻”也要适度，以人体觉微凉而不寒为宜。

适当运动，动静适宜

秋高气爽，是锻炼的好时节。适当运动不仅可以调动人体的阳气，以缓解秋乏，而且可以改善恶劣心境，以改善秋悲。宜选择轻松平缓、活动量不大的运动项目，如步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等，以防出汗过多阳气耗损。

（南宁云—南宁晚报 记者 宁玉桦/文  沛仔/绘图）