隆安那”文化旅游节开幕 民俗盛宴展现“那”乡魅力

稻草龙。记者 唐秋艳 摄

“那”文化民俗表演。记者 唐秋艳 摄

厨师在紧锣密鼓烹制美食。记者 唐秋艳 摄

“那”特色美食比赛参赛作品—扣肉。记者 唐秋艳 摄

民俗趣味竞技运动——插秧割稻。记者 唐秋艳 摄

　　南宁新闻网讯（记者 唐秋艳）5月10日，2019年中国·隆安“那”文化旅游节暨第十一届广西体育节隆安分会场（以下简称“隆安‘那’文化旅游节活动”）正式开幕，同时，八桂民俗盛典·首届“那”特色美食比赛在隆安县国泰社区小广场举行。歌舞表演、民族趣味竞技运动会、美食比赛、非物质文化遗产展演、那桐“四月八”农具节等系列民俗文化活动精彩上演，让游客尽享“那”乡魅力。

　　欣赏原汁原味“那”文化

　　据介绍，“那”文化中的“那”字的意思是稻田，自古以来，每年农历“四月八”，隆安人民就用手工编织的稻草龙在田间地头舞动祈福的习俗，以祈求风调雨顺。在开幕仪式上，“稻”也被用到表演当中，舞台上出现了两条约20米长的稻草龙，每条龙的身上覆盖着1000多片龙鳞，并辅以高耸的龙脊和两只张开的龙爪，稻草龙看起来活灵活现，栩栩如生。舞龙者技艺娴熟，随着鼓点的节奏，两条“龙”欢腾跳跃，神气十足。

　　开幕仪式上，一场原生态的《耕·那》表演令人印象深刻。据介绍，大石铲文化是广西一种独特的史前文化，隆安则是这种文化分布的中心，古老的石铲记录着从远古农耕到如今现代农业的变迁。《耕·那》利用舞蹈的形式，给游客和观众还原了远古农耕时代的劳作景象。开幕式上一系列“那”文化鲜明的传统民俗节目都原汁原味地体现了“那”文化的精髓，让众人看花了眼。

　　据介绍，粤桂非物质文化遗产展演还将于当天晚上继续上演，演出的节目以“那”文化本土节目为主，将隆安优秀的非物质文化遗产通过舞台的形式展现在世人面前，同时，邀请隆安县对口扶贫协作的广东省化州市组织当地优秀节目参与演出，推动文化扶贫扶志工作深入开展。

　　玩转民族趣味竞技运动会

　　开幕仪式结束后，紧接着举行的是民族趣味竞技运动会，最先举行的是“插秧割稻”项目，只见全县农民群众派出代表分成五支队伍，每支队伍共有四名成员，成员进行“插秧”和“割稻”接力赛，用时最短的队伍胜出。随后，民族趣味竞技运动会还开展了抢种抢收、搬运粮食、抗旱救灾接力、抛秧接秧等项目。比赛现场吸引了里三层外三层的群众观看，现场欢声笑语，氛围非常融洽。

　　据介绍，民族趣味竞技运动会主题为“革除陋习促脱贫·感恩奋进奔小康”，将传统的体育竞技项目与农耕风情相结合，与脱贫攻坚“六个一活动”、感恩教育活动等相结合，融体育、文化、农耕、趣味、智力等元素为一体。参赛的农民群众中还包括了建档立卡贫困户，通过趣味竞技运动会，进一步丰富贫困户生活，提振贫困户士气，充分展示脱贫路上百姓拼搏、奋进、和谐、健康的精神面貌。

　　品尝“那”美食饕餮盛宴

　　隆安“那”文化旅游节中，“那”特色美食比赛也是此次盛会的亮点之一。在隆安县国泰社区小广场，八桂民俗盛典·首届“那”特色美食比赛在此举行。据介绍，八桂民俗盛典·首届“那”特色美食比赛是以隆安县县域内产出的农产品为制作食材，突出“那”特色，展示隆安县非遗技艺，由参赛者自选菜式现场制作，通过美食家、大众评委等进行品尝评选出隆安首届“那”特色品牌美食若干。

　　活动现场，只见参赛厨师们紧锣密鼓的制作美食，一道道色香味俱全的美食纷纷呈现在群众面前，厨师们还需向评委及观众介绍菜肴的主产地、菜名来历、含义等。厨师们现场制作的菜肴均具有“那”特色，具有传承、创新、绿色、美味、健康、实用。其中，最具“那”特色还数酸鱼、酸肉，酸鱼、酸肉用民间秘法制成，其风味独特，堪称一绝。

　　据介绍，八桂民俗盛典·首届“那”特色美食比赛发动了县域内广大餐饮业经营者参赛，不仅充分挖掘地方特色美食文化，而且有利于打造“那”特色美食品牌，带动餐饮业及旅游业发展，提升中国“那”文化之乡的知名度和影响力。